Saltmandler (snacks)
| 200 g mandler 2 dl vand 3 spsk fint salt 10 g smør |
| Overhæld mandlerne med vandet. Tilsæt salt under omrøring og rør til saltet er opløst. Stil mandlerne tildækket på køkkenbordet i ca. 30 min. Lad mandlerne dryppe af i en sigte. Fordel dem på en plade med bagepapir sammen med smørret skåret i småstykker. Bag mandlerne midt i ovnen - vend i mandlerne 2-3 gange, når smørret er smeltet. Lad saltmandlerne køle af på en bagerist med bagepapir. bages ved 150 grader i 20-30 minutter. |
| Denne opskrift er tilføjet af |